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茶叶的特点:茶叶有什么特点

茶叶有什么特点

名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。②原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。③主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。④外观颜色：干茶以绿色为主（但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。⑤茶汤颜色：以绿色为主。

中国名茶的特点

中国名茶的特点主要有以下四个：2.历史名茶至今还依然存在；新研制的名茶全国评比受到了一致好评。名茶的分类：1.传统的名茶，我们又称之为历史名茶，主要是历史上的贡茶，由时间的推移一直生产至今，比如洞庭碧螺春、西湖龙井茶、大红袍等。2.恢复历史名茶，恢复历史名茶也就是说历史上曾经有生产过的茶叶，如今又恢复生产的名茶。

请懂茶叶的大神给深入浅出的讲讲茶叶都有哪些类别和功效？

花茶是将茶叶加花窨制而成，多以窨的花种命名，如茉莉花茶、牡丹绣球、桂花乌龙茶、玫瑰红茶等。茶叶、鲜花（茉莉花、玫瑰、桂花、兰花等）。茶坯→窨花→筛花→再窨花→再筛花（反复数次）→干燥④香气：

功夫茶的特点是什么？

花茶是将茶叶加花窨制而成，富有花香，多以窨的花种命名，如茉莉花茶、牡丹绣球、桂花乌龙茶、玫瑰红茶等。①原料：茶叶、鲜花（茉莉花、玫瑰、桂花、兰花等）。②外观：依茶坯茶类不同而不同，有些会有少许花瓣。③工艺：茶坯→窨花→筛花→再窨花→再筛花（反复数次）→干燥④香气：集茶味与花香于一体。⑤汤色：视茶坯茶类而呈现不同的汤色。⑥滋味：既保持了浓郁爽口的茶味，又有花的甜香。茉莉花茶

高品质的茶叶有什么特点

汤色口感都比较好

茶文化有哪些基本特征和特点

1、历史性茶文化的形成和发展历史非常悠久。茶叶成为货物交换的物品。先秦《诗经》总集有茶的记载。2、时代性物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，茶 文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。1、茶文化以茶德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，2、茶文化是应对人生挑战的益友。3、有利于社区文明建设。扩展资料茶文化的功能：

茶叶的种类及特点

1、绿茶，炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。川青、滇青、陕青等。蒸青绿茶分为：煎茶、玉露等。2、红茶，小种红茶、工夫红茶、红碎茶。小种红茶包括：工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。3、乌龙茶，闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）4、白茶，白芽茶、白叶茶白芽茶，主要是指银针等。白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。5、黄茶，黄芽茶、黄小茶、黄大茶黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。6、黑茶，湖南黑茶（安化黑茶等）湖北老青茶（蒲圻老青茶等）四川边茶（南路边茶和西路边茶等）滇桂黑茶（六堡茶等）陕西黑茶（泾渭茯茶等）拓展资料：茶。