当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶叶的白毛:绿茶为什么有白毛

绿茶为什么有白毛

茶上的白毛是生长的时候还没长出来时，说明这种绿茶是好茶。是茶叶上的银毫。那些白色的毛不是发霉，茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色。

茶叶上的白色是什么？

茶叶中称之为茶毫的物质，茶叶表面一层白色细茸毛，茶汤色泽晶莹，待茶汤无色时，营养不减。没有什么作用。可放心喝茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛。

为什么好看的人 都爱穿白毛衣？

茶叶上面的白色毛毛是怎么回事

近年来市场上细嫩的名优绿茶花色品种甚多，尤其是卷曲毛峰型绿茶更多，这种毛峰型细嫩茶叶它们都有一个共同点，就是芽叶表面白毫显露，缺乏这方面知识的人还以为茶叶发霉了。其实，白毫多是茶叶幼嫩的象征。白毫多是很多名优茶质优的标志。白毫是芽或叶的背面生长的茸毛，这种茸毛当叶子长大后会部分脱落。幼嫩芽叶上的茸毛在制造绿茶时，茸毛中的茶多酚未经氧化，保持无色状态，或轻度氧化呈微mgc泽。同时，在制茶过程中经边搓揉边干燥，贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶，制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起，干燥后就不显露了。龙井茶在炒干过程中煇锅时，有意要磨去茸毛，使茶条显得扁平光滑，因此龙井茶多数是不显毫的。

霍山黄芽茶叶背面有一层白色毛毛，是发霉了吗？

这个毫毛是咱们霍山黄芽的一个特征，披尖带毫。

茶叶长白毛了还能喝吗

茶叶永远不可能发霉长白毛。

茶叶上有很多白毛

刚买会来时有毛毛吗?