当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
岭头单枞乌龙茶做青过程中芳香成分的变化研究
2021-02-23 12:01:18热度:186°C
用气相色谱-质谱法分析了岭头单枞
乌龙茶做青过程中香气组分的变化。结果表明；从萎凋叶→第1次摇青静置叶→第3次摇青静置叶→第5次摇青静置叶，芳香物质种类增多。精油总量增加，说明做青对岭头单枞乌龙
茶香气形成起着重要的作用。
完成机构：[1]江南大学食品学院，江苏无锡214036 [2]华南农业大学，广东广州510642
英国
茶叶品牌武夷山
茶叶批发市场
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('33754523 45232105 21057240 72404658 46583390 33901872 18725586 55863964 39642593 25931944 19445448' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>221585) and MATCH(title) AGAINST('33754523 45232105 21057240 72404658 46583390 33901872 18725586 55863964 39642593 25931944 19445448' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
