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茶多酚解酒作用的实验研究
2021-02-22 16:59:42热度:229°C
本研究以乙醇致醉的酒醉小鼠为研究对象，观察了小鼠酒醉时的兴奋性、共济失调能力以及其乙醇半数致死量(LD50)；并以食用
茶多酚后30min再以酒精灌胃的各项指标进行比较。结果显示：茶多酚能够有效抑制小鼠的兴奋性，降低其共济失调能力，提高其乙醇半数致死量。这表明茶多酚对实验性小鼠有显著的解酒作用。
完成机构：[1]浙江大学杭州310029 [2]宁波医药高等专科学校宁波315104
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