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擂茶与客家人

2021-02-22 16:43:41热度:160°C

在客家人丰富多彩的饮食文化中,擂是最具代表性的一种美味。它在客家地区普遍流行,其制作方法古朴典雅,充分体现了客家人对中国优秀传统文化的继承。为了探索其渊源,笔者不揣浅陋,试作小考。江南某茶叶溪口茶叶

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