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临安茶馆业的历史踪迹

2021-02-22 15:25:57热度:175°C

1临安悠远的产历史临安位于著名的天目山麓,因有其得天独厚的自然条件及生态优势闻名于世,产茶的历史源远流长.唐乾元年(758年),茶圣陆羽在苕溪著书期间,在760年前后沿苕溪西行,经安吉、孝丰翻山进入天目山的,在好友皇甫曾陪同下,在临安天目山境内山野中采摘野山茶,制茶、品茶.故在《茶经》“八之出”记载:“杭州茶生临安、於潜二县,生天目山与舒州同.”这是文字最早提到“天目茶”.北宋太平兴国三年(979年),由乐史编纂的《太平寰宇记》就有“天目山上多名茶”的记载.南宋《咸淳临安志》记载:“岭,黄岭御茶.”直到万历三十九年(1611)《临安县志》载:“安徽岁贡御茶,产于黄岭山,每年额贡御茶20斤”.宣统二年(1910年)《临安县志》载“天目云雾茶,各乡俱产,惟天目山者最佳”.1910年八月,临安县“天目云雾茶”送南洋劝业会(当时办于南京江宁)展出,荣获特等金质奖章,参赛茶样存列于南京.从此“天目云雾茶”声名远播,久经不衰.

完成机构:浙江省临安市农业局,311300

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