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生石灰水沉淀法提取茶多酚制备工艺的研究及开发前景

2021-02-22 15:25:43热度:150°C

本文介绍了用生石灰沉淀法提取多酚的制备工艺,并对各种茶多酚提取工艺方法作一比较,为福安茶叶的开发利用和茶多酚在闽东的发展前景提供了技术参考.

完成机构:福建省宁德市农业学校,福建福安355000

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