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γ-氨基丁酸茶降血压动物试验初报

参照国家卫生部《保健食品检验与评价技术规范》（2003）检验方法，用γ-氨基丁酸含量为250mg／100g的绿茶，对自发性高血压（SHR）大鼠进行了初步的降血压试验，试验结果表明；γ-氨基丁酸茶对自发性高血压大鼠有降血压作用，自第二周起高剂量组（8．0g／kg体重）的血压明显降低（P〉0．05）。5周的试验期间，动物生长良好，心律和体重正常。

完成机构：[1]中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 [2]浙江省疾控中心,杭州310020

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