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许昌茶叶:扬州的汇丰茗茶在哪里呀？听说他家茶叶蛮好的

2020-11-07 08:59:14热度:156°C

扬州的汇丰茗茶在哪里呀？听说他家茶叶蛮好的

八一路千亩游园南河堤西侧的禅茶一味很好的，店名叫禅茶一味，都是从茶农手里收的毛茶，带梗自己回来择净的。

介绍一款小众茶叶——莫干黄芽

丈人的一位土豪朋友在春茶开采前临时将莫干山茶园交给丈母娘打理，作为女婿义不容辞在微信朋友圈为丈母娘吆喝卖茶。交流中发现朋友们对莫干黄芽知之甚少，外地的朋友特别是北方的很多人表示都没听说过，搜索了一下某宝发觉都没有莫干黄芽专门的分类，知乎里面也没有专栏文章，作为德清土著，我觉得有必要写篇文章介绍一下。莫干山位于浙江省湖州市德清县，清凉世界“美名享誉全球”洋家乐、民宿更是蜚声中外，全球最值得一去的45个地方“15个你必须要去的中国特色地方之一，莫干山自古产茶”早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。茶圣陆羽在《茶经》中记载，浙西以湖州上。宣州、杭州、睦州、歙州下“润州、苏州又下，湖州的茶叶质量在茶圣的眼中超过了杭州西湖龙井茶、安徽黄山茶、苏州碧螺春等，而清《武康县志》有。茶产塔山者尤佳。寺僧种植其上”塔山即莫干山主峰，莫干黄芽是已故茶叶泰斗、浙江农业大学教授庄晚芳、张堂恒带领弟子与德清县农技人员联合创制的，且连续三年获得省农业厅，一类名茶“莫干黄芽种又名横岭1号，灌木型”早生种，是原产于浙江省德清县莫干山的野生茶树，其母树在莫干山镇横岭村横岭茶场内，郁郁葱葱，每年都有不少茶人前来拜谒，莫干黄芽产茶早，我们家茶园今年第一次采摘是3月14日，是春分前一个礼拜，莫干黄芽采制极为精细。在清明前后采制的方可称为芽茶，其炒制工艺近似绿茶，因嫩芽色泽微黄。烘焙时因势利导，有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积或久摊闷黄，有的初烘后堆积闷黄，有的再烘时闷黄。