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乌龙茶茶叶:乌龙茶的种类

乌龙茶的种类

乌龙茶的种类：1、安溪铁观音产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，2、凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶。分单丛、浪菜、水仙三个级别，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡，3、东方美人是台湾独有的名茶。又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，东方美人茶叶外观颇显美感。叶身呈白绿黄红褐五色相间，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳，4、罗汉沉香产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点。果香樟韵“滋味鲜醇高爽”果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久，5、红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，制作毛茶即以中重度发酵方式，造就红水乌龙成为时代饮品，6、乌龙红茶乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶。有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生，7、红乌龙红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶。茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，乌龙茶减肥效果更好乌龙茶也叫青茶。是一种半发酵茶：它综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香，乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用。降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用，经常喝乌龙茶的人。身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。

什么是乌龙茶

乌龙茶又叫青茶，为我国特有的茶类，是中国六大茶类mgc色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。

乌龙茶和普洱茶是属于什么茶

也称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶为中国特有的茶类，乌龙茶的功效：1、改善听力乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，2、减肥功效乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，每周至少喝约0.3升乌龙茶的人，总胆固醇、甘油三酯超标的风险较低。

什么是乌龙茶啊?

乌龙茶，也称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，其品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。扩展资料：乌龙茶的功效：1、改善听力乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。2、减肥功效乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。3、预防心脏病。中国研究人员发现，每周至少喝约0.3升乌龙茶的人，总胆固醇、甘油三酯超标的风险较低。另有研究称，每天喝1~2杯乌龙茶的男性，患心脏病的风险也比较低。4、降低癌症风险。台湾研究发现，每天喝一杯乌龙茶，患头颈癌风险降低4%。针对中国女性的另一项研究称，乌龙茶有助降低卵巢癌的风险。参考资料：百度百科——乌龙茶人民网——减肥、降低癌症风险

乌龙茶有哪几种？

一、安溪铁观音（安溪乌龙茶类代表品种）铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培，凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，制红茶，香气高，汤色红艳，属于乌龙茶类，始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点。果香樟韵“滋味鲜醇高爽”果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久，蒙顶茶被列为贡品。四、红乌龙红乌龙是台湾乌龙茶的一种，红乌龙属于发酵程度较重之乌龙茶，因茶汤呈现橙红水色。色泽如红茶，但口感仍然保持乌龙茶风味，五、红水乌龙红水乌龙是台湾乌龙茶的代表，红水乌龙主要的产区在南投县冻顶一带。由于制茶时讲究发酵精准。近年来在清香乌龙茶的主流下，许多茶师不愿做这种费时费工的茶。

乌龙茶和别的茶有什么区别

乌龙茶又叫青茶，为我国特有的茶类，是中国六大茶类mgc色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。

哪些茶属于乌龙茶

一般可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。2、闽北乌龙茶的名品：武夷岩茶（大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂）、闽北水仙。3、闽南乌龙茶的名品：铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙、永春佛手、白芽奇兰。4、广东乌龙茶的名品：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。5、台湾乌龙茶的名品：冻顶乌龙、文山包种、木栅铁观音、白毫乌龙。乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。美容茶”健美茶”