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茶叶放冷藏:大蒜和茶叶放一起，没想到这么厉害，解决很多男女的大困扰
2020-11-07 08:56:51热度:232°C
大蒜和茶叶放一起，没想到这么厉害，解决很多男女的大困扰
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茶叶要放冰箱
不同的茶叶的储存要求不一样.以下介绍几类茶叶的保存方法。常温、密封、不抽真空。常温、通风、无异味、避光、年平均湿度低于65%。密封、抽真空、长期保存在0度至-5度之间（短期保存可以放在冷藏室）。密封、不抽真空、长期保存在0度左右（短期保存可以放在冷藏室），放在冷冻室或冰柜中的绿茶每半个月左右取出来直接放入冰箱冷藏室1-2天后再放回冰柜或冷冻室，这样有助与绿茶保鲜。
茶叶如何储存冷藏还是冷冻
茶叶如何储存冷藏还是冷冻
茶叶为什么要放在冰箱里面：因为常喝的绿茶适合的温度，茶叶容易氧化；又会影响口感、风味，用密封袋把茶叶密密实实装好，放在冰箱冷藏室里，温度设定在0℃到5℃之间，这样最长可以放上差不多一年。冷藏室里取出来的茶叶，不能马上打开来喝，等它习惯了室温再打开。也可以很好地保存明前茶的翠色、水分。乌龙茶、红茶、茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中。
茶叶为什么要放在冰箱里冷藏
茶叶为什么要放在冰箱里面：因为常喝的绿茶适合的温度，是0℃—5℃，温度过高，茶叶容易氧化；太低的话，又会影响口感、风味，所以，用密封袋把茶叶密密实实装好，放在冰箱冷藏室里，温度设定在0℃到5℃之间，这样最长可以放上差不多一年。不过，冷藏室里取出来的茶叶，不能马上打开来喝，要放上一天，等它习惯了室温再打开。这种方法最简单，也可以很好地保存明前茶的翠色、水分。乌龙茶、红茶、茉莉花茶不用存在冰箱里，只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。未开封的绿茶、铁观音等茶叶，如果想保存一年以上，则应放入冷冻室。为防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，放入冰箱前最好用锡罐密封。
茶叶为什么要冷藏保存？
茶叶忌高温。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，在茶叶罐中取茶时，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。消费者在实体店面购买茶叶时，最好选择别家店面，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。包装好的茶叶一般是12-24个月不等。
为什么茶叶要冷藏?
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