当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
绿茶对糕点中微生物的抑制作用
2021-02-21 13:40:51热度:157°C
用平板计数法研究了1%
绿茶（炒青）浸出液制成的糕点，发现在一定贮藏时间内细菌、霉菌、酵母菌的细胞增长数分别比用水制成的糕点降低43.14%、41.70%、57.14%以上。因此认为，绿
茶可成为天然食品防腐剂。
完成机构：华东师范大学生物系，上海200062
石美
茶叶市场茶叶戒烟吗
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('34441872 18722252 22522466 24662167 21675448 54484602 46024190 41904679 46792136 21365054 50545438' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>211000) and MATCH(title) AGAINST('34441872 18722252 22522466 24662167 21675448 54484602 46024190 41904679 46792136 21365054 50545438' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
