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茶叶中咖啡因的提取,鉴定和含量分析

2021-02-21 13:36:45热度:231°C

目的:从茶叶中提取咖啡因,并对咖啡因进行鉴定和含量分析。方法:叶经体积分数为30%的丙酮水溶液提取2次,后经正己烷萃取2次,再加入硫酸钠,用氯仿萃取2次,萃取液经浓缩干燥,制成咖啡因。结果:产物经红外光谱鉴定分析为咖啡因,经紫外分光光度计测出在茶叶中含量为3.4%。结论:从茶叶中提取咖啡因的新工艺切实可行。

完成机构:[1]河南医科大学药学系,郑州 [2]南阳市中心医院药剂科,南阳

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