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广西甜茶叶片的营养成分及开发利用价值研究
2021-02-21 13:27:17热度:183°C
研究发现甜
茶叶片的营养
保健成分：蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、尼克酸、类胡萝卜素、黄酮甙、
茶多酚、甜茶素、纤维素、微量元素等含量丰富，特别是甜茶黄酮甙、茶多酚、甜茶素等含量的存在，使
甜茶叶片更具营养保健功能和开发价值。
完成机构：广西林业科学研究院，南宁
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