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试论安徽省发展乌龙茶生产的可行性
2021-02-21 13:07:21热度:171°C
本文对
乌龙茶的
保健功能及八十年代以来市场占有率的发展变化作了简要综述，认为乌龙
茶的发展前景是很广阔；分析了安徽省茶类结构的现状，结合实际提出了在安徽发展乌龙茶生产的设想；并通过实验进行了可行性探讨，结果证明是可行的。
完成机构：安徽农业大学轻工业学院茶业系
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