当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
茶多酚抗氧化机理研究现状
2021-02-21 12:57:14热度:151°C
茶多酚是
茶叶中的一种主要活性成份，有着独特的抗氧化效果。其抗氧化机理表现在６个方面：作用于自由基有关的酶，直接作用于自由基，络合金属离子，再生体内高效抗氧化剂，与其他成份协同增效和调节机体免疫力。文中对此进行了综述。
完成机构：浙江大学茶学系
茶叶档次土林茶叶
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('18722264 22642351 23513125 31254985 49852715 27152790 27903277 32774948 49483031 30314754 47545520' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>209045) and MATCH(title) AGAINST('18722264 22642351 23513125 31254985 49852715 27152790 27903277 32774948 49483031 30314754 47545520' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
