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南丰蜜桔果茶的研制
2021-02-21 12:10:06热度:162°C
以南丰蜜桔汁、桔皮浆、胡萝卜浆为主要原料配制而成的南丰蜜桔果
茶，是具有较高的营养价值和
保健功能的饮料。本研究科学地确定了合理醉心主和加工工艺，应用高新技术攻克了桔皮脱苦、胡萝卜脱臭、饮分层及防止变味变色等技术难关，使饮料的色泽及风味达到上乘质量。
完成机构：南昌大学食品科学与工程系
茶叶包装印刷公司
栾氏茶叶
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