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绿茶中茶多酚的提取工艺研究

2021-02-21 12:08:23热度:225°C

在超声波辐射条件下,研究了从绿茶中提取多酚的工艺条件,该方法与常规溶剂浸提法相比较,具有提取温度,收率高,氧化损耗小等优点。

完成机构:西北师范大学化学系

汉典茶叶茶叶的牙头

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