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高酯型儿茶素茶多酚制备方法的研究
2021-02-21 11:40:53热度:143°C
茶叶末经８０％乙醇浸提，浓缩浸提液，用Ｙ型树脂柱层析分离
茶多酚和叶绿素。茶多酚与叶绿素的提取率分别为８０％和７４．６％，同时研究了在加压条件下添加ＣＯ２脱除咖啡啡因的新方法，并探讨了此法脱除多酚中所含咖因的机理。
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