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浅析气象因子对武夷岩茶品质的影响

气象条件对茶树生育影响十分明显，水、热、光等气象因子尤为重要。它们的变化直接影响茶树体内的物质代谢，从而导致茶树新梢内含物在组成和数量上的差异，茶叶品质也迥然有别。武夷岩茶是乌龙茶中的极品名茶，其以特殊的色、香、味、形而享誉中外，名列中国十大名茶之首。

完成机构：福建省武夷山市气象局,武夷山354300

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