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茶多酚的研究进展及应用前景
2021-02-21 10:30:03热度:189°C
茶多酚是茶的特有成分.它具有防治心血管疾病、防癌抗癌、抗衰老、抗辐射等方面的
保健功能.本文就茶多酚在这些领域的研究进展及其应用前景作了综述.
完成机构：福建农林大学生命科学学院化学生物系,福建,福州,350002 福建农林大学生命科学学院化学生物系,福建,福州,350002
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