当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

中国茶叶问题:中国茶叶分为几种

中国茶叶分为几种

按色泽分可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

关于中国茶叶出口问题

农产品国际贸易。研究方向：农产品国际贸易、农业产业经济。利用商务部、FAO 、UNCOMTRADE等统计数据对中国茶叶出口的品种结构和市场机构进行了分析,中国茶叶出口的品种结构与国际茶叶进口市场的品种结构相差较大；中国茶叶出口市场主要是非洲，其次是亚洲，亚洲及欧美茶叶市场特别值得中国开拓。中国应区别世界不同地区分别开拓红茶和绿茶市场，对于英国、俄罗斯等高纬度的茶叶消费地区。

国内茶产业有哪些问题？

我国茶叶产业有着悠久的历史，在生产上更拥有着不可比拟的优势地位，产量规模常年位居全球首位。全球每年茶叶产量约为600万吨，超过四成产自中国。我国茶叶产业一直存在大而不强、大而不精的窘境，具体表现在生产加工、品牌建设、市场集中度等多个方面。据前瞻产业研究院发布的《茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示，我国茶叶种植面积达到287万公顷，种植规模位列全球第一。茶园面积将稳定在4200万亩左右。

中国茶叶最致命的问题是什么

茶叶的起源及传播中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，人类的用茶经验，从局部地区慢慢扩大开了，才逐渐见诸文字记载。茶树的起源问题，随着考证技术的发展和新发现，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。-------- 中国茶叶发展历史 --------纵观中国茶叶史，作酒及饮料几个阶段:以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。茶叶的传说?神农上山采药?那天我们的医药祖先边采边尝：不知不觉中已尝了近72种中草药，草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息。几片树叶飘落在他面前，他又捡起树叶放入口中尝试，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香，茶叶在中国最早是作为药物使用的，传说茶是，兴于唐而盛于宋“茶最初是作为药用，后来发展成为饮料，东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事”神农尝百草，茶 ____ 中草药和蔬菜___ 茶叶的发现，茶树原产于我国西南地区，早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载”1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米。树围2.9米的野生大茶树?这棵树单株存在。起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。茶慢慢发展成为了酒的替代品，魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例，唐朝是封建文化的顶峰。也是茶文化形成的主要时期。茶的引用从皇宫显贵;

中国茶叶的历史

茶叶的起源及传播中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。-------- 中国茶叶发展历史 --------纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段: 以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。???茶叶的传说： 传说是在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香。... ...根据记载，茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用，后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支”。茶 ____ 中草药和蔬菜___ 茶叶的发现? 茶树原产于我国西南地区。早在三国时期（公元220-280年）我国就有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。1961年在云南省的大黑山密林中（海拔1500米）发现一棵高32.12米，树围2.9米的野生大茶树，这棵树单株存在，树龄约1700年。起初人们将大的茶叶放在水中煮，茶汤用作药用，嫩叶则作为蔬菜食用，随着时间的推移，茶慢慢得成为一种珍贵的食品，只为皇家御用。茶____酒的替代品____茶文化的萌芽 茶的珍贵，自然而然，茶成为一种奢侈的饮品，有钱人士仅用它来宴请上宾。逐渐的，茶慢慢发展成为了酒的替代品。魏晋南北朝开始出现了一些以茶养廉示俭的事例。茶____饮料____ 茶文化的形成/兴盛 ? 唐朝是封建文化的顶峰，也是茶文化形成的主要时期。茶的引用从皇宫显贵，王公爵士直至僧侣道士，文人雅士，黎民百姓，全国上下几乎所有人都饮茶。 茶的饮用越来越普遍，文人雅士嗜茶众多，开始将茶与诗词歌赋结合起来。如大诗人白居易，一生嗜茶，每天吃早茶（“起尝一瓯茗“ 《官舍》），午睡起一碗茶（“起来两瓯茗“《食后》），晚茶（“晚送一瓯茶”《管闲事》）。许多著名的诗词歌赋出现于那个时代。 世界著名的第一本完整的茶书《茶经》也出于同期。同时，作茶的技术也随之而日益进步，人们饮茶的方式从原先的熬煮茶汤变成了只将沸水冲入干制的茶叶以得茶汤。 茶成为了人们间交流的纽带，友谊的桥梁。人们喜欢聚在一起，泡壶好茶，吟诗作乐，享受好时光。今天，越来越多的研究证明了茶叶的健康价值。茶，成为了和谐与温馨的象征。

中国茶叶为什么在世界市场销量不好

我国是茶叶的发源地，作为世界上的产茶大国，没有世界级知名品牌的茶叶，这是中国经济界的悲哀。纵观外国茶叶，国际品牌茶的热销”很大程度上取决于经济水平和品牌化优势，台湾的高山茶（乌龙茶）成功的打入世界市场，同样是台湾经济水平和品牌化的体现，茶叶品牌首推英国立顿，中国作为茶叶的发源地。却没有在国际上叫得响的茶品牌，七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国立顿，立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成，中国茶何时才能叫得出响当当的品牌。中国茶长期品牌缺失丢失了大市场;中国七成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业，中国茶亟待国际化品牌建设。

中国茶叶大量出口国外，为什么外国人却普遍不喝中国茶呢？

茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，虽说美国是个"咖啡王国"但仍有大约一半的人喝茶，美国几乎不产茶叶。平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料，美国人喝茶讲究方便和效率。几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶，许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶。但都没见过茶叶的完整模样，美国人还非常喜欢喝冰茶，美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种。但都是罐装冷饮茶，在纽约等华人较多的地区。有不少中国人开的茶店和茶馆，不少美国人会因好奇来尝试新的饮茶方式。但更多人把这看作一种体验中国文化的途径，喝茶的人数要远远高于中国，英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。英国BBC网站的网友对12项所谓"，英国的国家象征"一杯茶"以35.03%的得票率高居榜首;英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，红茶仍是英国人最爱享用的热饮之一。改喝绿茶的人日渐增多，绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶，茶和茶文化都源于中国;但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，产、收比例颠倒。