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安溪铁观音茶加工工艺

2021-02-21 09:36:33热度:151°C

安溪铁观音制作严谨.技艺精巧。铁观音茶3月下旬萌芽。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶.产量占全年总产量的40%—45%:夏至至小暑(6月中下旬-7月上旬)为夏茶.产量占15%~20%:立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶。产量占25%-30%:秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶.产量占25%~30%。有个别地方由于气温较高,还可生产一季冬茶,冬茶颜色较青绿,滋味也较青,产量不多.制茶品质以秋茶为最好。春茶次之。

完成机构:福建

京东自营茶叶罗布麻茶叶

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