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茶籽饼粕提取物在动物生产中的研究进展
2021-02-20 17:26:24热度:159°C
油茶(Camellia oleifera)起源于中国,是我国重要的木本油料树种。全国有油茶栽培面积约500hm^2,年产油茶籽90余万t,榨油后的茶籽饼粕60余万t。茶籽饼粕提取物中有茶皂素、茶籽多糖、鞣质(单宁)、生物碱、黄酮和植酸等生物活性物质。刘晓庚等(1995)报道,提油后的茶粕一般含10%~15%的茶皂素,2%~7%的鞣质,完成机构:湖南农业大学动物营养研究所,湖南长沙410128
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