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优质绿茶生产的理论与实践Ⅱ优质绿茶品种

2021-02-20 16:55:58热度:159°C

通过对优质绿茶品质特征及适制品种演化分析,表明品种是决定优质绿香气和滋味等内质因子的基础。对适制优质绿茶品种形态学、生理、生化特性的分析,得出适制优质绿茶品种的共性,提出了优质绿茶选育品种的方向。

完成机构:[1]湖南省茶叶研究所,长沙410125 [2]湖南省农业科学院,长沙410125

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