中耕[IntertillageD 春季茶芽萌发前的耕作方法。目的是防除春季杂草,减少表土中水分含量,以利表土吸收太阳辐射热,提高地温,促进茶芽提早萌发。中耕深度不超过15厘米。时间宜早于施催芽肥的时间。同一茶区平地、丘陵先耕,高山后耕;阳坡先耕、阴坡后耕。耕时将杂草翻埋在土中,打碎土块,平整地面。坡地茶园应横坡耕作。
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