胜峰毛尖[Shengfeng Maojian] 产于湖南华容胜峰乡茶场的条形烘炒绿茶。1986年研制。清明前后采摘一芽一叶初展，经杀青、清风、揉捻、炒青、做条、提毫、烘焙制成。条索紧结稍曲，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇，叶底鲜嫩完整。主销华容、石首、岳阳、长沙等地。
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