茶业政策之明代贡茶

明代贡茶[Tribute tea in Ming Dynasty] 明代各地向朝廷进贡的茶叶。

明初袭元制，后顺应社会饮茶习俗，改贡芽茶。明代何孟春《余冬序录摘抄内外篇》：“天下茶贡岁额止四千二十二斤，而福建二千三百五十斤，福建为多。

天下贡茶但以芽称，而建宁有探春、先春、次春、紫笋及荐新等号，则建宁为上。国初建宁所进，必碾而揉之，压以银板，为大小龙团，如宋蔡君谟所贡茶例。太祖以重劳民力，罢造龙团，一照各处，采芽以进。”