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如何简单培训茶艺师销售茶叶:标准的茶艺师到底是怎样的 是为客人冲泡品尝后推销茶叶让客人来买还是纯属表演茶艺?明天就要第一次上班
2020-11-06 13:53:04热度:137°C
标准的茶艺师到底是怎样的 是为客人冲泡品尝后推销茶叶让客人来买还是纯属表演茶艺?明天就要第一次上班
如果把茶艺师这个职业投入到工作中那么,茶艺师就不是单纯的存在了首先茶艺它就是指饮茶和泡茶的艺术从这一点看,它是某种与商业不相关的存在但事实上,它与商业有很大关系你知道,没有经济做依托的东西,你们老板多半会要求你销售茶叶还有可能呢。
茶艺师需要推销茶叶的
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,技能等级依照《中华人民共和国职业分类大典》的规定,茶艺师职业共分为:①五级(初级)能熟练、规范地演示多种清饮茶、调饮茶的泡饮并能向顾客提供该项技能的服务,同时能向服务对象介绍或交流茶叶基础知识、主要名茶的选择及常用茶品鉴别、保管知识、茶文化历史发展过程及现状等知识;②四级(中级)能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能;掌握品茗环境的设计和布置、茶具选配、茶艺表演等专业技能;会演示多种茶品的冲泡技艺;能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况;并能进行一般的茶馆经营和管理;③三级(高级)具有一定的茶艺英语对话能力;能准确鉴赏有代表性的各类名茶和紫砂茶具艺术;科学而艺术地演示时尚茶艺和进行创意性的茶席设计;具有策划、实施各类茶会的能力;并能对低一级茶艺师进行培训和辅导④技师(国家职业资格二级)⑤高级技师(国家职业资格一级)报名条件茶艺师资格考试报名条件①茶艺师 国家资格五级:2、在本职业连续见习工作2年以上。1、取得本职业初级资格证书后,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。③高级茶艺师 国家资格三级:经本职业高级正规培训达规定标准学时数,3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。④技师茶艺师 国家资格二级:1、取得本职业高级资格证书后,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,2、取得本职业高级职业资格证书后,3、高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。⑤高级技师茶艺师 国家资格一级:1、取得本职业技师资格证书后。
茶艺师需要销售茶叶吗
不是茶艺师我们经常把茶店、茶馆的人员当成是茶艺师这是错误的茶艺师如果不是知茶性而科学泡茶那也不是茶艺师是添水倒茶的服务员是服务员哦
茶艺师资格证怎么考?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,一、茶艺师主要工作内容如下:1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑;2、工服必须保持整洁干净,并迅速上前服务;4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法;5、上班时间不可随意吃东西或吸烟;进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品;8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点;或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,包括换服装、化妆、签到等;应适当与客人沟通,12、完成领导交办其它的工作内容。
关于茶艺师的具体工作
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。一、茶艺师主要工作内容如下:1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑;2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌;3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务;4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法;5、上班时间不可随意吃东西或吸烟;6、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门;7、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品;8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点;9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记;10、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等;11、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好;12、完成领导交办其它的工作内容。二、茶艺师就业前景如下:茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
卖茶获得的提成对茶艺师的吸引够不够 或者这一方面要怎么才对茶艺师有吸引力?
如果茶艺师是靠卖茶来提起抽成的话,我想这个茶艺师也做得太不合格了,茶艺师最基础的职责是科学泡茶,那就要求茶艺师一定要先了解茶、喜欢茶、珍惜茶,平时泡出泡好每壶茶,让茶发挥最佳境界。茶艺师并非只了解一种茶,她应该是非常全面的,如白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶,市场上流行什么茶还要及时了解掌握什么茶,我想茶艺师本身是不合格的,她没有办法用专业化和系统化的茶学知识与技能吸引到消费者,让顾客为我们的专业知识与技能所折服,并成为我们的忠实顾客,那才是一名真正意义上的茶艺师。许多人通过分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班的茶艺师资格证书考前辅导班。
推荐几本茶艺基本培训的书籍?
大部分茶艺培训的书籍都是为应付茶艺师《职业资格证书》考试的真正能成为茶艺师的应具备以下内容:1、茶怎么来的?2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变?3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?4、根据不同茶类、选择适合的茶具、掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥至最高境界。5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?茶叶店、茶艺馆的经营管理。6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
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