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种植茶叶:如何种植茶叶？

如何种植茶叶？

一、气候条件a、气温 当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节，月平均气温应在18℃以上为宜，最适气温【20~27】℃。生长适宜的年有效积温在4000℃以上。如果当平均气温高于35℃持续数日，又伴有旱情，枝梢呈枯萎状。b、光照 光照对于茶树的影响，主要是光的强度和性质，茶树有耐荫的特性，喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析，光波较短的蓝紫光部分最多，而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。c、雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm，生长季节的月降雨量在100mm以上，相对湿度一般以【80~90%】为佳。土壤相对含水量以70~80%为宜，这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。二、土壤条件红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土，均适宜茶树生长，土壤结构要求保水性，通水性良好。上层深度1m以内没有硬盘层，土壤要求呈酸性反应，PH值4.5—6.5（4.5—5.5最适宜），茶树是嫌钙植物，石灰质含量0.2%以下，地下水位在地表1m以下。酸性土壤之所以特别宜于种茶，首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件，茶树根部汁液含有多种有机酸，对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境，从而改善了茶树的营养与水分条件。三、地形条件坡度小于30℃，海拔1500m以下；我国名茶大多产于高山大川；“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外，因温差大，漫射光多，日照时间短，湿度大，芽叶持嫩性较强，有利于提高茶叶香气，有好的滋味和嫩度；但这也是各种环境因素综合影响的结果，并不是山越高越好，事实上平地也有产好茶的。

茶叶什么季节种植

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，饮茶始于中国。可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而mgc离子较少，属于碱性食品。

茶树怎么种植？什么季节种容易成活？

茶树早春深秋容易成熟。茶树种植方法1、种植茶叶树要先培育土要种植茶叶树，种植茶叶树的土地种植前要翻2次土，种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉，2、茶树苗的管理种植茶叶树的时候，如果按照种植茶叶树的面积来说，50亩地以下就种植4种茶叶树苗，50亩地以上就种植5种茶叶树苗。茶叶树苗种植的时候给它们的根部沾一些稀土，这样能保证茶叶树苗的生存成功率。一般小茶叶树苗在第一次种植时候需要防寒处理，只要在茶叶树苗的根上加一些干的草，让茶叶树苗保持稳定的温度就可以。3、后期肥水管理种植茶叶树的时候要注意，不要从茶叶树的树顶开始浇水，不然从树顶浇水会喷不到茶叶树的根，还有给茶叶树施肥最好是少量多次的混合肥，施放肥料大约在采摘茶叶前的3天左右，这样茶叶树可以在生长出来新的芽。扩展资料茶树病虫害防治1、适时采摘。根据茶叶生产的要求及时采摘幼嫩芽叶，减少栖居在茶树蓬面上的病虫害如小绿叶蝉、叶螨类及部分芽叶病害基数。结合茶园栽培管理要求，宜在春茶结束和秋末进行茶树修剪。

茶叶种植技术

一、气候条件a、气温 当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节，最适气温【20~27】℃。生长适宜的年有效积温在4000℃以上。如果当平均气温高于35℃持续数日，b、光照 光照对于茶树的影响，茶树有耐荫的特性，喜弱光照射和漫射光。而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。c、雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm，生长季节的月降雨量在100mm以上，相对湿度一般以【80~90%】为佳。土壤相对含水量以70~80%为宜，这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。二、土壤条件红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土，均适宜茶树生长，土壤结构要求保水性，土壤要求呈酸性反应，PH值4.5—6.5（4.5—5.5最适宜），茶树是嫌钙植物，石灰质含量0.2%以下，酸性土壤之所以特别宜于种茶，首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件，茶树根部汁液含有多种有机酸。

有可以自己种植、制作的茶叶吗？

可以自己种值制作茶叶，但是问题是你那里适合不适合茶树的生长，你那里的条件能不能种出好的茶来，还有你加工茶的方法是不是加工得好。南方佳木，生于乱石深山之中。

种植茶叶对环境有什么影响

茶叶是一种商品性很强的饮料。香气高醇、味美爽口、外形美观、色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形，除与品种、土壤、肥料、管理和采制水平有关外，在很大程度上受着气候或小气候条件的影响和制约。在纬度较低的南方茶区，高温多雨、日照强烈，利于碳水化合物和多酚类物质的合成，茶叶中水浸出物、多酚类、儿茶素含量多，这样的鲜叶制成红茶，汤色及叶底红艳绚丽，若制成绿茶，则色泽深暗，汤色及叶底均较黄，品质远不如红茶。在纬度较高的北方茶区，气温较低，鲜叶中叶绿素、蛋白质含量高，多酚类物质较少，酶活性弱。汤色、叶底绿亮，但不宜用以制成红茶，否则味淡、色暗、香气差。空气湿度大，日照时间短，光照较弱且漫射光为辐射的主要成分，最宜茶树生长。茶树叶片肥厚，内含蛋白质、氨基酸及芳香油等物质较多。制成干茶，色泽特别光润，耐冲泡，汤色明亮，香味醇厚。但做成红茶香气不如绿茶。气温较高而湿度较低，茶树叶片易老化，叶质硬，纤维素含量多，制成干茶一般色枯而不活，品质较差。茶树生长的季节不同，茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升，鲜叶肉厚，叶质柔软，新梢上下叶形大小相近；蛋白质、氨基酸、果胶质含量高，多酚类少，并含有乙烯醛、戊烯醇等清香物质，且鲜叶可塑性高，故春茶一般香气诱人，滋味醇厚、鲜爽，尤以早期春茶更佳。做成红茶，乌亮油润，叶底红匀；做成绿花，色泽绿润，叶底绿匀，用春茶做成条形茶，老嫩均匀，叶脉平滑而不突起。大多数名茶都是用春茶制成。夏茶生长季节温度高，茶树生长快，纤维素含量高，叶肉薄而叶质粗硬，叶脉突出芽头小，新梢上下吐形大小与叶质老嫩差别明显。内含较多的多酚类、花青素和儿茶素，蛋白质、氨基酸、果胶质含量少，可塑性差，粘合力低，一般夏茶香气较差，用以制作红茶，汤色尚红亮，滋味尚浓厚；但做成绿茶则香淡味苦，色泽青绿带暗。干茶条索松紧不一，形状差。

种植茶叶有什么技术？

有许多山区和半山区的农田改种茶树，现就农田种植茶树应注意的几个技术问题提出以下看法。　1、田块的选择 　茶树具喜温、耐mgc、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性，其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境。因此种植茶树的农田应选择地势较高，土壤酸性，土体疏松，能灌能排的山垄田块为宜，切忌选择地势低洼或地势平坦，积水难排的水田地段。2、打破犁底层 　因水稻根系浅，渍水土粒高度分散，所以耕作层浅，经常受到耕犁机械压实以及耕层细土粒向下淋溶沉积的影响，在耕作层以下形成一个紧实的犁底层，对水稻生长及水分管理有良好的作用。而茶树根深一般在60～80cm，坚实的犁底层不但影响茶树根系的伸展，而且还容易积水造成涝害。所以对改种茶树的农田在种植前必须进行深耕，以改善土壤结构，提高土壤通气透水性能，为茶树根系生长创造良好条件。在种植前要进行全面深耕，可先破坏种植行下的犁底层，3、建立完整的排灌系统 　雨季积水引起的渍水湿害对茶树生长影响较大。会因通气不良造成土壤氧气缺乏，导致根系生长停止，妨碍茶树生长。因此农田种植茶树必须建立排灌系统，即排灌沟、围沟、畦沟，又要能满足茶树各生育期对水分的需求。茶树经过连续采摘，土壤板结，夏季茶园管理的主要任务是恢复茶树生机，除草松土。防止草荒是夏季茶园管理的重要内容。并挖掉石块、杂草和草蔸，疏松土壤，提高积蓄和供给水肥的能力，加速土壤熟化，形成松软肥沃的耕作层，促进茶树早生快发，追施夏肥。树体营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此要及时施肥补充树体养分。一般从茶园采收100公斤于茶，应补偿10公斤纯氮，才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150公斤干茶，应施15公斤纯氮，10公斤作追肥。有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等，或每年或隔年作基肥，并结合施磷、钾肥。在茶园施肥中，追肥次数可适当多些，使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在生长的各个高峰能吸收到较多的养分，以利增加全年产量。夏茶前施40%。一般每亩茶园在夏肥中施用尿素15公斤，普钙或钙镁磷肥11.5公斤、mgc化钾7.5公斤，结合茶园松土除草，在茶树树冠滴水线外缘，深施后立即覆土，最好在5月下旬至6月上旬施完夏茶肥。修剪树冠。