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茶叶的评语:品茶评价的词语

2020-11-07 08:12:40热度:261°C

品茶评价的词语

清洌醇厚芬芳浓酽怡人清香沁著茶香齿颊留香芝兰之气舌尖微甜，一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉，碧螺春是甜美清纯的。铁观音是闲雅的。

怎么评价茶叶的优劣？

谢邀没有研究过龙井，个人觉得单凭两张图是不够的。陆羽言“鉴之次也。若皆言佳及皆言不佳者，鉴之上也。含膏者皱；蒸压则平正，此茶与草木叶一也。茶之否臧，所以大抵还是有几个方向”狮峰核心产区贵到夸张，便宜的话就不要想是真的了，绿茶贵新，从头采到谷雨，3.品质。首先是安全健康，有些产区的茶农药超标，其次是口感；口感是一个个人评判标准，你喜欢的就是好，没太多道理，自己喜欢什么味道不需要大师去告诉你，今年（2017）的茶产量受拉尼娜影响，严重减产，价格攀高，我们团队的春茶上线时间严重滞后ing。———————分割线————————例行~广告时间。正在创业，做一个方便年轻人日常饮茶的网站。

怎么看茶叶的好坏？

一是看茶叶干燥是否良好。用姆指与食指轻捏会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。二是看茶叶叶片整齐度。茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶，大多会影响茶汤品质，三是看茶叶外观色泽。各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色为佳。而茶叶的外型条索则随茶叶种类而异，冻顶茶呈半球型紧结，白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种颜色（白、绿、黄、红、黑），香片与红茶呈细条或细碎型。四是闻茶叶香气。各类茶由于制法及发酵程度不同，干茶的香气也不一样，绿茶取其清香，包种茶具花香，乌龙茶则具特有之熟果香，红茶带有一种焦糖香，花茶则应有熏花之花香和茶香混合之强烈香气。以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，包种茶呈蜜mgc，茶汤要澄清鲜亮带油光，七是看茶叶叶底（泡后茶叶渣）。叶面展开度冲泡后很快开展的茶叶，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，茶汤浓郁，茶叶冲泡时间过长，3、饭后忌立即喝浓茶：饭后喝茶有助于消食去脂。4、泡茶忌过浓：如经常大量饮用浓茶，5、忌冲泡次数过多：

大学刚毕业，因为我是武夷山的，家里又在做茶叶。现在在淘宝上卖茶，卖的都是好茶，为什么卖不好呢？？

茶叶好坏应该从哪些方面来如何来识别，可以将茶叶倒入盘中，要看茶叶的整度和匀度以及条索松紧宽，紧密无匀的则质好味优。要看茶叶的净度，要看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。如香气浓郁，一是闻香气、浓郁、纯喉、耐闻者为佳。二是看茶色，红茶以红艳、明澈者为好；绿茶以色绿、亮明为佳。三是品茶味，红茶以浓厚、鲜爽、纯正而有甜味为上；绿茶以醇和、鲜香为佳。泡过的底茶以色泽均匀，茶底中幼芽多者为高级茶。叶亮有光泽为新茶。识别茶叶的好坏可以直接从其外形、色泽、味道来评价。对于绿茶，干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；乌龙茶，即青茶，外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。有碎茶和条形茶之分。

如何评价茶叶的好坏?

茶叶好坏应该从哪些方面来如何来识别，这一直是许多人在卖茶的时候遇上的问题，第一步，有条件的情况下，可以将茶叶倒入盘中，做定向的旋转，从三个方面来看，第一，要看茶叶的整度和匀度以及条索松紧宽，紧密无匀的则质好味优。第二，要看茶叶的净度，以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。第三，要看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。通过盘旋，放近鼻子，可以闻其气味，如香气浓郁，即为好茶。第二步，品茶，也是最主要的一项内容，主要从以下四方面来进行，一是闻香气、浓郁、纯喉、耐闻者为佳。二是看茶色，红茶以红艳、明澈者为好；绿茶以色绿、亮明为佳。三是品茶味，红茶以浓厚、鲜爽、纯正而有甜味为上；绿茶以醇和、鲜香为佳。四是看底茶，泡过的底茶以色泽均匀，颜色一致为好，茶底中幼芽多者为高级茶。叶亮有光泽为新茶。第三步：在上面两个步无法完成的时候，识别茶叶的好坏可以直接从其外形、色泽、味道来评价。一般来说，对于绿茶，干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；乌龙茶，即青茶，外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。对于红茶，有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好，色泽黑褐油润，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜，条形红茶在外形上是紧结显毫，汤色红艳明亮，滋味浓且鲜。这些特征都是好茶的体现。