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婺源茶叶:婺源茶业职业学院第二届运动会举行

2020-11-07 08:06:57热度:195°C

婺源茶业职业学院第二届运动会举行

婺源丫玉茶叶是什么茶叶？

有图吗？

相临的江西和湖南，谁的茶更出彩？

江西是唐宋时期的产茶大省，景德镇的浮梁在唐代曾是全国最大的茶叶集散地，每岁出茶七百万驮“北宋江南15个重要的产茶州、县，茶叶产量全国第一，现今江西茶园面积约150万亩，有三个优势茶区，赣东北以婺绿、浮梁茶为代表，赣西北以庐山云雾、宁红为代表：赣中南以狗牯脑、井冈翠玉为代表，江西茶的优势在绿茶，绿茶的品种多、品质上佳，湖南产茶历史更为悠久，是我国人工栽培茶树最早的省份之一，唐代每年贡茶就有十二万公斤，现今湖南茶园面积约240万亩，茶叶产量25万吨。湖南茶的优势在于品类齐全，绿茶、黑茶、红茶、黄茶、花茶全面开花，江西、湖南两地都保留下很多历史文化名茶，也出现了不少品质优异的创新名茶。绿茶特种名茶，产自江西庐山而得名，色香幽细比兰花，尤以五老峰与汉阳峰之间”茶叶品质最好，君山银针，中国十大名茶。全芽头制成的黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山贡茶自清始，江西历史名茶。遂川特产”古丈毛尖，产于湖南武陵古丈县，历史名茶。唐代、清代皆入贡，婺源茗眉 vs 安化松针婺源茗眉,产于中国最好的绿茶产区之一江西婺源，屡次在名茶评比中获奖。安化松针：产于湖南安化，宛若松针。多次被评为中国名茶，香气远超日本绿茶明珠-玉露茶，红茶对决，宁红工夫 vs 湖红工夫宁红工夫，主产江西修水，是我国最早的工夫红茶之一“宁红不到庄，茶叶不开箱"，曾给修水人带来巨大荣耀，主产湖南安化等地“也是我国历史悠久的工夫红茶之一，湖红在安化首制，安化红茶，远销欧美俄，极盛时外销40万箱。约占全国红茶出口总量的12.5%，黄茶对决，（江西空缺）vs 北港毛尖、沩山白毛尖北港毛尖“产于湖南岳阳北港”湖出茶，芽壮叶肥。汤色橙黄?滋味醇厚，沩山白毛尖?产于湖南宁乡大沩山，不让武夷、龙井，黑茶对决，（江西空缺）vs 安化黑茶安化黑茶，湖南黑茶始于安化，近代主销陕、甘、宁、新疆、蒙古及俄罗斯等地，制成的紧压茶，江西其它名茶。

婺源茶的茶史

婺源产茶历史悠久，早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》，就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·食货》载：婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时，号称婺源“四大名家”的溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶和济溪上坦源茶被列为贡品。济溪上坦源茶叶脉洁白，香馥味醇，曾获嘉靖皇帝赏赐匾额。唐代陆羽所著《茶经》中，有歙州（当时婺源属歙州）茶“生婺源山谷”的记载。唐大中十年，朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载：“婺源方茶，置制精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之，......”。南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中，称“婺源茶货实多”。宋朝，婺源产制的茶叶已出类拔萃。《宋史·食货》中对茶叶有毗陵之阳羡，绍兴之日铸，婺源之谢源，隆兴之黄龙、双井，皆绝品也“的记载。明朝，婺源茶叶受到朝廷赞赏，被列为贡品。至清乾隆间，婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一，并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉*乌克斯在所著《茶叶全书》中，称赞”婺源茶不独为路庄绿茶中之上品1976年年产茶叶5万担，跨入全国茶叶出口基地县行列。1986年年产茶叶8.7万担，超过了历史上最高年产量。