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婺源茶叶:婺源茶业职业学院第二届运动会举行

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婺源茶业职业学院第二届运动会举行

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婺源丫玉茶叶是什么茶叶?

有图吗?

相临的江西和湖南,谁的茶更出彩?

江西是唐宋时期的产茶大省,景德镇的浮梁在唐代曾是全国最大的茶叶集散地,每岁出茶七百万驮“北宋江南15个重要的产茶州、县,茶叶产量全国第一,现今江西茶园面积约150万亩,有三个优势茶区,赣东北以婺绿、浮梁茶为代表,赣西北以庐山云雾、宁红为代表:赣中南以狗牯脑、井冈翠玉为代表,江西茶的优势在绿茶,绿茶的品种多、品质上佳,湖南产茶历史更为悠久,是我国人工栽培茶树最早的省份之一,唐代每年贡茶就有十二万公斤,现今湖南茶园面积约240万亩,茶叶产量25万吨。湖南茶的优势在于品类齐全,绿茶、黑茶、红茶、黄茶、花茶全面开花,江西、湖南两地都保留下很多历史文化名茶,也出现了不少品质优异的创新名茶。绿茶特种名茶,产自江西庐山而得名,色香幽细比兰花,尤以五老峰与汉阳峰之间”茶叶品质最好,君山银针,中国十大名茶。全芽头制成的黄茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,君山贡茶自清始,江西历史名茶。遂川特产”古丈毛尖,产于湖南武陵古丈县,历史名茶。唐代、清代皆入贡,婺源茗眉 vs 安化松针婺源茗眉,产于中国最好的绿茶产区之一江西婺源,屡次在名茶评比中获奖。安化松针:产于湖南安化,宛若松针。多次被评为中国名茶,香气远超日本绿茶明珠-玉露茶,红茶对决,宁红工夫 vs 湖红工夫宁红工夫,主产江西修水,是我国最早的工夫红茶之一“宁红不到庄,茶叶不开箱",曾给修水人带来巨大荣耀,主产湖南安化等地“也是我国历史悠久的工夫红茶之一,湖红在安化首制,安化红茶,远销欧美俄,极盛时外销40万箱。约占全国红茶出口总量的12.5%,黄茶对决,(江西空缺)vs 北港毛尖、沩山白毛尖北港毛尖“产于湖南岳阳北港”湖出茶,芽壮叶肥。汤色橙黄?滋味醇厚,沩山白毛尖?产于湖南宁乡大沩山,不让武夷、龙井,黑茶对决,(江西空缺)vs 安化黑茶安化黑茶,湖南黑茶始于安化,近代主销陕、甘、宁、新疆、蒙古及俄罗斯等地,制成的紧压茶,江西其它名茶。

婺源茶的茶史

婺源茶的茶史

婺源产茶历史悠久,早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史·食货》载:婺源之谢源茶为全国六大绝品之一。明清时,号称婺源“四大名家”的溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶和济溪上坦源茶被列为贡品。济溪上坦源茶叶脉洁白,香馥味醇,曾获嘉靖皇帝赏赐匾额。 唐代陆羽所著《茶经》中,有歙州(当时婺源属歙州)茶“生婺源山谷”的记载。唐大中十年,朝廷膳夫杨华撰《膳夫经手录》中记载:“婺源方茶,置制精好,不杂木叶,自梁、宋、燕、并间,人皆尚之,......”。南唐都置制使刘津撰《婺源诸县都不得置制新城记》中,称“婺源茶货实多”。宋朝,婺源产制的茶叶已出类拔萃。《宋史·食货》中对茶叶有毗陵之阳羡,绍兴之日铸,婺源之谢源,隆兴之黄龙、双井,皆绝品也“的记载。明朝,婺源茶叶受到朝廷赞赏,被列为贡品。至清乾隆间,婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一,并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉*乌克斯在所著《茶叶全书》中,称赞”婺源茶不独为路庄绿茶中之上品1976年年产茶叶5万担,跨入全国茶叶出口基地县行列。1986年年产茶叶8.7万担,超过了历史上最高年产量。

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