名茶品鉴：松阳银猴

外形：条索粗壮弓弯似猴

满披银毫色泽：绿润

汤色：清澈嫩绿香气：香高持久滋味：鲜醇爽口叶底：嫩绿成朵，匀齐明亮

松阳银猴因条索卷曲多毫，形似猴爪，色如银而得名，20世纪80年代新创名茶。产于松阳县古市区半古月“谢猴山”。

一般于清明至谷雨间采摘鲜叶，选用福鼎白毫茶树品种，以一芽一叶初展、芽头肥嫩匀齐为标准。经10～12小时摊放、50℃锅温杀青、揉捻、造形、烘焙、装箱等工序加工而成。松阳银猴于1986年被评为浙江省优胜名茶之一。在国内国际茶事大赛中多次获奖，远销德国，畅销北京、杭州、上海、江苏、安徽、山东等20多个省（市）。