当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文
名茶品鉴:青城雪芽
2021-02-09 14:14:03热度:152°C
外形:芽叶壮丽,形直微曲
色泽:白毫显露
汤色:汤绿清澈
香气:香高持久
滋味:鲜浓
叶底:鲜嫩匀整
青城雪芽为20世纪50年代创制的新茶品种,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。
青城雪芽鲜叶以一芽一叶为标准。加工工艺分为杀青、摊凉、揉捻、二炒、摊凉、复揉、三炒、摊凉、烘焙、鉴评、拣选、复火等工序。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。内含有效化学物质十分丰富,可谓茶中之珍品,深受国内外消费者欢迎。
刘庄茶叶市场茶叶的分布