名茶品鉴黄茶：温州黄汤

外形：条形细紧纤秀

色泽：黄绿多毫

汤色：橙黄鲜明

香气：清芬高锐

滋味：鲜醇爽口

叶底：芽叶成朵匀齐

温州黄汤始于清代，距今已有200余年的历史。产于浙江泰顺、平阳、端安、永嘉等县，品质以泰顺东溪和平阳北港（南雁荡山区）所产为最好。

温州黄汤清明前开采，采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展，要求大小匀齐一致。炒制的基本工艺是杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。成品茶品质优异，深受市场欢迎。