白茶是我国的特产,属轻微发酵茶类,是中国茶中珍品,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是千茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶产量较小,主要产于福建东部的福鼎、政和等地,产品主要<rl.kgi睿南哑她及,讶年来在国内也很流行。白茶性凉,有清热退火的功效。
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