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茶加工一般术语
2021-02-09 12:55:31热度:173°C
茶叶加工
对茶树鲜叶按茶叶产品规格要求,做各种技术工作(如改变外形、内质等)的总称。
茶叶加工工艺
茶叶加工过程中,采取的各种工序、机具、方法、技术的组合。
茶叶加工工艺流程
茶叶加工过程中,按工艺要求确定的各工序安排的程序。
在制品茶
加工过程中的茶。
成品茶
加工完毕,已成产品的茶。