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天然药物——绿茶对健康人低密度脂蛋白浓度的影响
2021-02-24 15:34:18热度:170°C
前瞻性研究结果表明，黄酮类消耗与冠脉病死亡率下降和心肌梗死风险下降有关。黄酮存在于饮料如
茶（Camellia sinensis）和酒（Vitis vinifera）以及许多水果和蔬菜中。体外研究表明，
绿茶抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化、血小板聚集和基质金属蛋白酶（MMP）活性，所有这些都与动脉粥样硬化病风险降低有关。尽管有这些发现，但绿茶的这些作用未经过体内研究。甜
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