【品饮】
功夫茶冲泡法:茶量12.5克,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的紫砂壶;一水8秒左右,二水5秒,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。
安溪冲泡法:茶量7克,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的紫砂壶;一水30秒左右,二水亦然,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。
黄金桂(黄旦)
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