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l茶叶:干货l有没有一种让你轻松分辨一个茶的好坏的方法？还真有一个！

2020-11-07 07:19:15热度:159°C

干货l有没有一种让你轻松分辨一个茶的好坏的方法？还真有一个！

平等的爱，和茶会，如果你问别人如何鉴定一个茶的好坏的时候，他们通常都会噼里啪啦地说一堆山头，茶叶滋味各种专业术语、名词、形容词出来。说句不好听的，你还是不会判断一个茶的好坏！那么有没有一种品茶小白都可以用的茶叶品鉴绝招呢？不瞒你说：在说出这个绝招前，我先祭出我之前做的茶叶理解框架图茶叶理解框架图我们知道，有茶树才有茶叶，茶叶经过加工工艺后，会呈现不同的视觉，味觉的感官特征。所以茶叶的感官特征主要来自两个原点：一、茶叶带来的味道，也就是我们说的品种特征二、工艺的味道，就是不同茶类的关键工艺生产过程所产生的香气、滋味的。而品种特征+工艺味道产生的香，甜，甘等等味道就形成了我们所说的感官特征。（链接）通过梳理它们之间的关系，它们不是简单1+1=2的关系，环环相扣的关系。茶叶的感官特征是由茶树品种+工艺特征结合呈现的，感官特征反映一个茶的制作工艺是否完美，工艺有没有体现出一个茶独有的品种特征以及地域特征。所以今天这个方法就是针对“感官特征”这一块所专用的绝招,通过使用这个方法,即使你是一个一窍不通的小白都可以轻松深挖一个茶的内质，把一个茶的工艺好坏表露无遗.我把这个方法称为“审评冲泡）原理，通过长时间高温浸泡茶叶：让茶叶的内质充分呈现在茶汤中，因为随着茶叶在高温浸泡时”如果它的内质不好，工艺不到位，那么它的缺点会无限放大，破坏性冲泡法就是要把一个茶冲破、冲坏！就是要把一个茶的缺点抖出来！把它的内质挖出来！反之如果一个茶能经受住，破坏性冲泡法！还能表现完美”没有出现前后不一的情况的话，那就证明这个茶从品种到工艺都是经过严格把关的，使用方法一个普通的茶具。盖碗、紫砂壶、保温杯都可以！5-8克正常泡茶的投茶量，100度开水闷泡三分钟，三分钟后这个茶所有的一切都会通过感官告诉你，使用场景当然是去买一些价格较高的茶的时候用啦。要知道习茶人通过控制水温！

四川l乐山茶叶市场在什么地方

在峨眉双福镇哪里有茶叶批发市场。

一亩地能产多少茶l叶

中国的十大名茶：龙井茶“茶中之美数龙井”龙井茶素有。色翠、香郁、味醇、形美“碧螺春。洞庭碧螺春“茶香百里醉，碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山”兼有茶香果味之美。黄山毛峰黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲。色泽油润光滑，冲泡杯中雾气轻绕顶，鲜香持久，君山银针它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛，香气高爽，滋味醇甜，汤色橙黄，是中国黄茶珍品，祁门红茶祁门红茶产于安徽祁门县的山区，是一种外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美的片形茶，冲泡三四次尚有较浓的熟果香。冲泡时茶叶沉于杯底；清香持久。醇和回甜，武夷岩茶武夷岩茶产于闽北，武夷岩茶具有绿茶之清香”红茶之甘醇。

中国都有什么茶叶？

中国的十大名茶：龙井茶 “茶中之美数龙井”。龙井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。碧螺春 “洞庭碧螺春，茶香百里醉”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美。黄山毛峰黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑；冲泡杯中雾气轻绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。君山银针它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛，色泽鲜绿，香气高爽，滋味醇甜，汤色橙黄，是中国黄茶珍品。祁门红茶祁门红茶产于安徽祁门县的山区，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖六安瓜片它产于安徽六安地区的齐云山等地，是一种外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美的片形茶。信阳毛尖它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。都匀毛尖它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区，明代已为“贡茶”。外形纤维披毛，如雪花；条索紧结，如银钩。冲泡时茶叶沉于杯底，绒毛浮游水中，清香持久，醇和回甜。武夷岩茶武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。铁观音它产于闽南安溪县内，成品茶外形头似蜻蜓，尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边”，是乌龙茶之上品。