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建水茶叶:茶叶的保质期一般多久？茶叶过期还能喝吗？

茶叶的保质期一般多久？茶叶过期还能喝吗？

建水紫陶和紫砂泡普洱茶，口感上有什么区别

市场上建水紫陶和宜兴紫砂究其根本无外乎工艺和原料两方面，而之所以工艺不同细究其根本还是归于原料，工艺是将原料的特性尽可能好的呈现出来，这都是因为他们原料的性质更加适宜各自的工艺。冲泡普洱茶也是一样，普洱茶有生茶、熟茶之分，生茶和熟茶工艺不同、茶性不同、滋味不同，所以建水紫陶和宜兴紫砂对他们的影响自然也不同，如果水温偏高会将新嫩的茶叶烫熟产生烫熟味，而且新茶中茶多酚、mgc含量高，应快速出汤避免闷泡，否则会使得新茶苦涩味重，因而如果使用相同壶形的紫砂和紫陶。密度更高、导热性更好建水紫陶其实更适合，水温自然不容易偏高，香气物质不容易被壶所吸收，香气会比较清扬，紫砂壶相较于建水紫陶密度低、导热性弱、但保温性能更好。

建水紫陶，红色壶嘴烧出来后为什么有一圈黑色的水印，有知道的吗？这黑印祛不掉！

最简单的开壶方法就是用开水烫了之后，再泡上一壶茶，就用茶叶来搓一搓壶就好了。也有比较精细一点的开壶步骤：首先用小刷子蘸着清水，仔细清洗紫陶壶的内外部，先清除附着在表面的杂质，再进行后续的工作。将胚体的表面杂质去除干净之后，将锅中装上干净的水，再将紫陶壶置于水中，用均匀火温煮上大约20分钟，这样可以有效去除壶中的“泥土味”以及在制壶过程中残留的有害物质，用沸水煮了一段时间之后：就在沸水中加入茶叶，加的茶一定是你日后打算用这个紫陶壶泡的茶，建水紫陶泡茶要做到。不然在泡茶的时候会有串味的情况，煮个20分钟就好了，这个环节是为了让紫陶壶开始适应泡茶的环境，4、冲洗晾干。

建水紫陶壶可以用冷水清洗吗

建水紫陶建议不用冷水洗。玩建水陶壶的最大乐趣莫过于养壶，网上有许多养壶的方法，有的朋友为了快速养壶，发明了许多匪夷所思的方法，又是蒸又是煮，加豆腐，加蜂蜜，养壶搞的跟做化学实验一样。其实养壶并没有特别的诀窍，只要掌握正确的使用方法与日常保养，久而久之，您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。这样养出的壶具有灵性，人与物的沟通会产生情感,大家不妨一试。【第一步】泡茶之前，宜先用养壶笔轻扫去壶表面的灰尘，再用热水冲淋茶壶内，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。【第二步】不论新壶、旧壶，用开水沏茶，壶口泛出茶泡沫，用壶盖轻轻刮去泡沫，泡好后的茶经公道杯倒入小杯，再把小杯里的茶回浇在茶壶上，此谓“茶汤养壶”。因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，擦抹壶体，水印旋擦旋干，反复多次，壶温稍降后，可以用手摩挲，有利于壶体光润。【第三步】有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。【第四步】每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。【第五步】泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。【第六步】mgc干时应打开壶盖，把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全mgc干后再妥善收存。【第七步】避免用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。另外，补充两句。饮茶用壶要根据饮茶人的多少而定，壶小不够品，壶大又浪费。所以，一般爱好者应具备大、中、小三款，视情况而定。建水陶壶的特点透气性好，所以人们常说用久的建水陶壶不放茶叶，倒出的水也有茶的清香，故用什么泥制什么壶泡什么茶，具有它的特定性。一把好壶以专注一种茶为佳，这样用壶泡出的茶不杂味。

建盏泡茶真的会好喝一些吗？

建盏泡茶真的会好喝一些吗？福建建阳窑始烧于晚唐五代，原因就是宋朝喝茶方式并不是我们现代的“泡茶法”点茶法”是将茶叶制成团；喝的时候将茶叶掰下来，碾碎以微沸初漾的热水点盏中茶，然后再用沸水冲泡，为了使茶与水溶合同时使用一种用细竹制作称为，茶末上浮形成粥面，下至黎民百姓皆好斗茶。

建水紫陶罐的清洗

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前段时间去建水碗窑村买了几个洪宽陶艺的紫陶茶罐子，表面的油腻和里面的油腥味要怎么去除？

开水煮