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茶叶发展趋势:茶文化是如何衍生发展的？

茶文化是如何衍生发展的？

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茶行业将会呈什么发展趋势

中国茶叶市场发展现状2016年全国18个产茶省(区)茶园面积比上年增加近100万亩，增幅控制在2.6%以内，湖北、陕西、四川3省茶园面积增加较多，开采茶园面积3637万亩，2015年全国18个产茶省茶园面积共计4316万亩，同比增长175万亩，增长率4.2%;同比增加228万亩，茶园面积与采摘面积均较之去年增长速度放慢。茶园面积增加明显，据前瞻产业研究院发布的《互联网对中国茶叶行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据统计，2016年中国茶叶产量241万吨，2015年中国绿茶产量达143.8万吨，中国绿茶产量年均复合增长率(CAGR)为6%。2015年中国红茶产量达25.8万吨，出口量达2.8万吨，中国红茶产量年均复合增长率(CAGR)为18%。据前瞻产业研究院数据预计2017年干毛茶产量258万吨，在产量增加的同时，结构不断优化，效益提升，2015年全国茶叶销售总量继续缓增，增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量的53%;黑茶占比约为8%;普洱茶约占5%;乌龙茶约占总量的12%;产地集中的白茶和极小品种的黄茶，销量较往年基本持平，茉莉花茶约占5%，其它茶类占6.5%。全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%，中国茶叶行业发展趋势中国在进行茶叶销售过程中,由于企业之间处于分散的状态,因此无法完成茶叶的整体化销售模式。通过利用现代化销售网络,扩大经营管理模式,让诸多连锁经营的企业可以完成统一管理、采购、标志、标价、配送等一系列过程,保障建立品牌效应的同时,让企业的生产销售呈现一条龙服务模式。为了提高品牌知名度,拓宽销售渠道的同时,开展多元化营销模式。

2018年云南茶行业发展趋势

云南顶部晒青毛茶的价格再度上涨，但我们放眼整个云南茶行业，你会发现云南茶行业除开这个晒青毛茶（普洱茶原料），云南茶行业能拿出来的东西实在不值一提，云南茶行业的核心是云南茶树资源，在一边云南顶部晒青毛茶价格不断上涨而且还供应不足的情况，另一边的无数云南长尾（不知名）晒青毛茶则是无人问津。云南丰富的茶树资源经过这么多年开发之后，为什么市场上依然只见晒青毛茶热销，资源都浪费在时间长河中了”做为云南茶行业中的参与一员，有必要对云南茶行业发展思考下，在国家脱贫的大政策背景下，茶区茶农的增收问题就是茶区最主要的问题，茶价上涨对于茶农脱贫来说是最直接的，其次则是茶叶产量的增长。一是因为茶树资源的稀缺性，二是因为茶农改变的销售经营模式，但对于云南顶部茶区的茶农而言。增收与否对于他们的生活影响很小，在出名的云南茶区，一家人在2014年左右就能在全年茶叶收入上实现30多万元，试问云南其他地区的农民，单一作物全年能实现这个收入的有多少，或者横向比较下云南水果、粮食、其他作物？单价有多少能比上茶叶，前些天云南省茶叶流通协会出的云南茶叶价格？近年来云南茶农销售经营茶叶资源的模式转变。更是加快了云南茶农增收的速度，云南顶部茶区我不说，我举个云南文山挎土老山的茶农，目前手上抓有上百个客户，茶叶一出来随便发个QQ动态，几乎就销售出去了，从茶农直接到茶客。这种小个体的茶农销售经营模式，对于一些有特色的茶区茶，几乎都不存在滞销的问题，附带周边土特产。茶农增收越来越快，t诚信问题先说个我近些年的真事。在一个临沧茶叶QQ群：一位镇康葫芦园陈性小伙发了他家自制的2018年古树春茶，交流后得知他家一年春茶150公斤左右，茶叶收到了，暂且尝尝品质如何，几乎没啥味道，怕是去年的茶“诚信对于长期经营来说都是很重要的？在云南茶行业中，各种各样的诚信问题都会有，我遇到这个茶农只是偶然，这些在经常交易云南茶中，最最重要的还是涉及账务资金的。今年就有一个茶企老板因为原料账务被人杀了，归根还是诚信问题，t制茶工艺云南茶行业的制茶工艺，在云南茶区是丰富多样的。很多人都在认为自己的制作工艺是最好的，云南茶行业的制茶工艺很复杂且没有相应的记录，这对于云南茶行业来说是一种损失，除开有一些有实力的茶企，申请制茶生产标准，其实在云南茶区，这些年的云南茶叶生产工艺创新非常快速。而且云南茶叶品味也得到了多样化，新的制茶工艺还会不断出现。但能否被有关人士收集记录分享给茶区制茶人，这或许比天天吹以前那些制茶大师品了哪款茶有意义些，制前发酵、小堆发酵、晒红、云南白茶、茶化石工艺等等二、市场在2018年之前？市场一度追捧古树茶概念：其次是普洱仓茶的概念，市场不断冒出某某山头片区茶。不断冒出某某中期茶，但就目前的市场而言，当这些个小众茶叶被大部分人知道之后，产量不足的问题最终结果就像某某茶商在淘宝上9.9元冰岛这种低价位茶的销量狂欢，商家销量好这没问题。型企业打交道，这一套完备的服务方案人家前几年就在实行了。销售合同，宣传方式（合理规避广告法），加工合同等等相应的人家早就准备好了。云南这边除了带你上茶山玩玩，三、大数据云南茶行业一直在跟新互联网融合，也没有啥特别出色的项目出来，目前就市场端的有些茶品的数据，而云南涉茶组织的数据，也只能说是大数字吧。毕竟每年发布的茶产量啥的，云南茶行业的大数据在哪？2018年2月1号开始实施的《GBT33915-2017农产品追溯要求茶叶》已经把各个环节需要记录的东西说清楚了，那么接下来就是实施的情况了，在如今各地几乎村村通4G网络的情况下，政府部门是否应该架设相应的云服务大数据平台。

大家谁知道，时茶前景怎么样？

世界范围内也是广泛接受了茶饮料。茶叶的发展又迎来一个mgc，不仅是传统茶品得到了推崇，我们可以看到茶饮料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消费者的广泛认可。现代营销模式和茶的营销模式也是全面接轨。茶叶行业是一个传统的朝阳行业，当然目前茶叶确实也是乱象丛生，我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展，目前茶叶生产遍布全国，共有20个省、市、自治区生产茶叶，从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示，我国茶叶种植面积为121万公顷，茶叶种植面积攀升至257万公顷，带来了产量规模的上升。我国茶叶茶凉为77万吨，茶叶产量上升至210万吨，茶叶产业在我国蓬勃发展，甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业，是当前具备较大优势的农业产业之一。茶叶产业未来发展前景仍向好，把茶叶出口到外部市场，前瞻产业研究院预计，我国茶叶出口量将达到34万吨。茶行业未来的发展前景在哪里?茶叶市场未来必然是会出现洗牌的，生产更专业细分从茶类上来说，各茶类的品种对于环境都是会有一定的要求，茶叶生产区域特征就决定了茶产区的细分。而从加工产品上来说，传统茶叶、茶饮料、袋泡茶以及速溶茶等都会更加的专业。产品更注重质量众所周知，中国茶叶现在最难解决的问题就是农残、重金属等有害物超标问题，就连许多大品牌都是被抽检出不合格产品。而随着人们对茶叶要求越来越高，特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下，茶叶是会更加注重产品质量的，所以国家质量监督部门管理检测一定是会越来越严。目前茶叶市场之所以出现乱象，就是有QS认证的企业远远的少于没有认证的，而质量监督部门是只能管有认证的，没有QS认证的茶叶成本低，有一定市场需要。不过随着消费者觉悟意识提高，茶企还是会越来越规范，产品质量也会越来越高的。品牌更强调信誉中国茶叶品牌其实是很多的，但真正值得信赖的品牌却是很少。许多的茶叶品牌都是靠广告，没有脚踏实地的做品质，这也是目前茶叶市场的乱象之一了。

如何看待茶叶这个行业，它未来的发展前景在哪里

从星巴克在美国开的第一家茶馆可以看出，世界范围内也是广泛接受了茶饮料。茶叶的发展又迎来一个mgc，不仅是传统茶品得到了推崇，我们可以看到茶饮料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消费者的广泛认可。现代营销模式和茶的营销模式也是全面接轨。从行业上来说，茶叶行业是一个传统的朝阳行业，这一点是毋庸置疑的，当然目前茶叶确实也是乱象丛生，不过从另一面来说，这也许是繁荣的标志。我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展，目前茶叶生产遍布全国，共有20个省、市、自治区生产茶叶，从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示，数据显示，2003年，我国茶叶种植面积为121万公顷，到2014年，茶叶种植面积攀升至257万公顷，占全球茶园面积的一半，位居世界第一。茶园面积的扩张，带来了产量规模的上升。2003年，我国茶叶茶凉为77万吨，到2014年，茶叶产量上升至210万吨，同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展，甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业，是当前具备较大优势的农业产业之一。综上，茶叶产业未来发展前景仍向好，在满足国内的市场需求后，还可以跟随“一带一路”的战略，把茶叶出口到外部市场，前瞻产业研究院预计，到2020年，我国茶叶出口量将达到34万吨。很多人都在问，茶行业未来的发展前景在哪里?茶叶市场未来必然是会出现洗牌的，那么如何的洗法呢?生产更专业细分从茶类上来说，各茶类的品种对于环境都是会有一定的要求，茶叶生产区域特征就决定了茶产区的细分。比如武夷山产岩茶，安溪产铁观音，西湖产龙井等。而从加工产品上来说，传统茶叶、茶饮料、袋泡茶以及速溶茶等都会更加的专业。产品更注重质量众所周知，中国茶叶现在最难解决的问题就是农残、重金属等有害物超标问题，就连许多大品牌都是被抽检出不合格产品。而随着人们对茶叶要求越来越高，特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下，茶叶是会更加注重产品质量的，所以国家质量监督部门管理检测一定是会越来越严。目前茶叶市场之所以出现乱象，就是有QS认证的企业远远的少于没有认证的，而质量监督部门是只能管有认证的，没有QS认证的茶叶成本低，价格便宜，有一定市场需要。不过随着消费者觉悟意识提高，茶企还是会越来越规范，产品质量也会越来越高的。品牌更强调信誉中国茶叶品牌其实是很多的，但真正值得信赖的品牌却是很少。许多的茶叶品牌都是靠广告，没有脚踏实地的做品质，以质取胜，这也是目前茶叶市场的乱象之一了。真品质没人知道，假品质的知名度却很高，于是就形成了好茶的人找不到好茶，真正的好茶又卖不出的恶性循环。营销更趋于便捷目前茶叶品牌的可信度其实低，于是许多人都是习惯品饮后再来卖，这就导致了茶叶销售务必是走进店铺营销的路子。虽然说随着电商广泛使用，茶叶也是在其中，但是真正的高档茶却还是比较难销的，因为没喝过，所以不敢花大价钱去买高档茶。所以品牌和品质相匹配，是改变营销方式的根本。简单来说，茶叶的未来走向，可能是要以营销作为先导，先抓住消费者，再以资源为基础，控制住优质茶，形成一个名副其实的品牌、品牌、价格体系，让消费者花钱花的明白，会根据自己实际需要来选购自己需要的茶叶。

茶文化是如何衍生发展的？

茶产业发展状况浅析