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一壶山水是茶叶吗:是不是用山泉水泡茶最好,有什么讲究么?
2020-11-06 13:46:02热度:130°C
是不是用山泉水泡茶最好,有什么讲究么?
茶道讲究水和茶叶并重,陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出:其次为江水和井水。就是指山泉水“不同地区的山泉水中所含矿物成分以及含量都不尽相同,有些山泉水矿物质含量丰富。其实水质偏硬,这样的水喝起来甜,泡出来的茶香气比较淡,这种情况下可以选择用处理硬水的方法,过滤沉淀一遍再来泡茶。好的天然山泉水真是可遇而不可求的。其实也可以尝试一下市场上在售的瓶装山泉水,挑的时候注意找溶解性总固体含量比较低的。
山水茶是熟茶还是生茶?
生茶熟茶都不属于绿茶,只是生茶接近绿茶,和绿茶的区别还是很大的。简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;这主要是受渥堆发酵程度的影响,自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。2、从茶汤颜mgc分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金mgc;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,如发酵不充分则还会有点淡mgc。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的mgc变淡,茶汤表面还会有油气。3、从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。4、从口感区分:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。5、从营养、功效区分:
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英德市山水茶园茶叶有限公司是2017-07-06在广东省清远市英德市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于英德市横石水镇横石社区居民委员会坎下村民小组。
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我只能跟你这样说,现在市场外包装礼盒10-50不等,茶叶20-几百上千不等。
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