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茶叶分几等:茶叶分几个等级及各等级有何标准？

茶叶分几个等级及各等级有何标准？

1、纯正安溪铁观音的叶形椭圆，叶面呈波浪状隆起，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶尖端向左稍歪，嫩芽紫色，2、安溪铁观音高扬的兰花香 安溪铁观音香属馥香型，灵妙鲜爽，（有些铁观音香气初闻很冲，不能归为上品安溪铁观音茶品）；安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。并非所有铁观音都有兰花香，只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰花香。铁观音常见的兰花香有两种风格：这类茶基本上都属于轻发酵制法，而且容易出现强苦味；另一种为高雅、含蓄，其优胜之处在于茶汤回韵十足。3、铁观音应突出“未尝甘露味，先闻圣妙香”细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘滑鲜爽；回甘带蜜韵味无穷。至于安溪铁观音的独特“但应在铁观音香气和滋味上突出，且品饮完铁观音后有回味（喉韵），水中有香，香中含水，4、铁观音干茶外形上：安溪铁观音茶条索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，5、安溪铁观音茶汤滋味上：铁观音茶汤十分浓郁，但浓而不涩，余味回甘，6、铁观音口感：茶汤滑口甘醇 口感包括几个方面：入口亲和力、口中感受与吞咽感受。虽说好茶不怕苦，但是太苦无疑让人难以接受，几乎无苦亲和力更佳。这种茶质量绝对劣等。感觉铁观音茶香四溢，给人甘醇之感，此为铁观音好茶第一要素。茶汤入口后，让茶水流遍整个口腔，让所有味觉神经仔细感受，安溪铁观音汤色淡金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮（安溪铁观音茶叶特征之一为叶向叶背翻卷），具绸面光泽，铁观音茶汤色暗红者次之；7、铁观音的耐冲泡程度（安溪铁观音冲泡多遍后的香气、滋味、汤色都应保持一致）和耐贮藏的铁观音茶品为上，齿颊生香经久不退 回甘是铁观音最迷人的特性之一，好铁观音茶回甘绵长，数小时内仍然齿颊生香。安溪铁观音的回甘有多种风格：铁观音的回甘：不管是轻发酵铁观音茶还是中发酵茶，优质铁观音在饮后都会立刻喉头泛甘，回甘有强有弱、有短有长，回甘强则优。铁观音的回甜：优质的中发酵铁观音会有非常明显的回甜味，轻发酵铁观音就不会有此项特色。9、安溪铁观音的叶底：不同工艺标准不同 关于铁观音的叶底一直都存在很多争议。

茶叶如何分类等级

按茶的质量级别分类茶叶不同，普洱散茶分为特级、一级、二级……十级，级别不同，品质各有差异，一般级别会印在相应的茶叶外包装上，同一花色的各种商品茶根据茶叶的老嫩程度划分的等级。等级编号由小到大，茶叶品质则由高到低。精茶中的眉茶也分级，常以一定号码表示花色等级。扩展资料虽然中国茶叶的分类尚无统一的方法，但比较科学的分类是依据制造方法和品质上的差异来划分的，特别是根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类。

茶叶是分几级，哪一级最好呢！

不同的茶,有不同的等级评定标准. 例如：龙井:一般特、1、2、3级为高级龙井，7级以下为低级龙井。级别越低，炒制时锅温越高。

茶叶怎么分等级？

不同的茶,有不同的等级评定标准. 例如：龙井:一般特、1、2、3级为高级龙井，7级以下为低级龙井。级别越低，炒制时锅温越高。

茶叶是分几级？哪一级最好？

不同的茶,有不同的等级评定标准. 例如：龙井:分13个等级，即特级1—3等和1—10级。实际上现在9、10两级已不再生产。一般特、1、2、3级为高级龙井，4~6级为中级龙井，7级以下为低级龙井。级别越低，炒制时锅温越高，投叶量越多，炒制手势也越重。

茶叶分几级，哪一级的好？

不同系列的茶叶，茶叶的标准不一样。四级，极品，等等；

茶叶有哪几种分类方法？

茶叶类别的划分有很多种。根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶；根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）；根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：东方美人茶）、全发酵茶（红茶）与后发酵茶（黑茶）；按采茶季节分为：春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶又分为明前茶和雨前茶，是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。