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大麦茶的健康益处

2020-11-06 13:42:51热度:371°C

 大麦茶在韩国,中国和日本是一种非常受欢迎的饮料。热爱冷饮的人热衷于饮用,并倾向于定期饮用。大麦茶在韩国被称为boricha,在中国被称为mugicha,在日本被称为damai cha。


大麦茶是大麦茶的主要成分。大麦的科学名称是大麦。严格来讲,这种饮料不是真正的茶,因为它不是用茶树酿造的,茶树是茶树的。  
由于大麦是烤制的,因此大麦茶具有木质,坚果的味道。有时会产生一点苦味。人们经常喝大麦茶而没有其他任何东西,但是有些人在其中添加了果汁或其他温和的甜味剂。
人们经常对大麦茶对健康的好处赞不绝口,称其可以做很多事情,从预防癌症到治疗痤疮。不幸的是,并非所有健康声明都已通过科学研究进行了研究。 
尽管如此,大麦茶仍可能具有与食用大麦相同的健康益处。另外,除非您患有乳糜泻,否则喝大麦茶的风险并不高。像小麦一样,大麦也含有麸质,因此那些无麸质饮食的人应该避免使用大麦茶。
对健康的益处 大麦茶富含抗氧化剂,已知具有许多健康益处。抗氧化剂可预防癌症,心脏病发作和其他疾病。不幸的是,研究人员尚未研究与这些健康问题有关的大麦茶饮酒。 
大麦还含有大量的褪黑激素。褪黑素是体内天然存在的激素,以促进优质睡眠而闻名。尽管研究人员尚未研究大麦茶对睡眠的影响,但褪黑激素的存在表明该茶可以有效地帮助睡眠。
以下是饮用大麦茶经研究证明的好处: 

口腔健康
在一项研究中,与不喝茶的人相比,经常喝大麦茶的人牙齿上的牙菌斑更少,唾液中的“坏”细菌含量更低。具体来说,它们的链球菌和乳酸菌水平较低。 
每份营养 大麦茶的营养成分取决于茶中有多少大麦。半杯煮熟的大麦含有: 
卡路里:97 蛋白质:2克 脂肪:少于1克 碳水化合物:22克 纤维:3克 糖:0克 大麦也是铁的来源,在较小程度上也是钙的来源。铁和钙都是全面健康必不可少的矿物质。 
如何准备大麦茶 酿造大麦茶有两种方法:使用装有碎大麦的茶包和煮大麦本身的茶包。这些说明是用于从烤大麦制备大麦茶的,因为大麦茶袋带有自己的冲泡说明。
大麦在大多数杂货店中都可以买到,因此不难发现。尽管有许多不同形式的大麦{全谷物理事会:“大麦类型”},但烤大麦在大麦茶中效果最好。其他类型的大麦不会生产出具有相同坚果味的饮料。
一旦获得了烤大麦,就可以轻松制作茶。请遵循以下简单步骤:
将所需量的水烧开。 将烤的大麦直接或在滤茶器内滴入水中。每四杯水使用一汤匙大麦。 减少热量,让水慢炖20分钟。 从火上移开,放凉,然后享用!

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