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云南特色茶叶滇红茶

//www.baiduljk.com云南特色茶叶滇红茶 产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分，与江南区域的二十四节气区别有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴区域和沙漠区域气流影响，日照足够、空气枯燥、降雨偏少，六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，为显着旱季。年乎均温度摄氏17—22度，年均匀降雨量1200—2000毫米之间，土壤为砖红壤与赤红壤为主，疏松腐质土深沉，特别适合红茶的生长。主产茶区基本上散布在横贯东西的北纬23o27′邻近。这条在北回归线邻近不超越3o的纬度范围内，生物优生地带”云南有雨热同季和干凉同季的气候特色。全年均匀气温保持在15o—18℃之间，昼夜温差均匀超越10℃以上，云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区，滇红产于滇西、滇南两个自然区。种茶面积占全省的52.2%，系滇红的主产区，含思茅、西双版纳、文山、红河四个州(区域)，　　云南滇红的成效利尿成效　　在 红茶中的mgc和芳香物质联合效果下。添加mgc脏的血流量,并按捺mgc小管对水的再吸收,所以促进尿量添加,如此有利于扫除体内的 乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等。以及 缓和 心脏病或mgc炎形成的水肿,　　消炎灭菌成效　　红茶中的 多酚类化合物具有消炎的效果。儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝结沉积,藉此按捺和消灭病原菌,所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,这对饮水和食物受到工业污染的现代人而言,红茶中的mgc藉由影响大脑皮质来振奋神经中枢,促进提神、思考力集中,进而使思想反响更形敏锐,它也对 血管体系和心脏具振奋效果;强化心搏,然后加快血液循环以利推陈出新,一起又促进发汗和利尿,由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉感觉疲惫的物质)及其他体内老废物质,到达消除疲惫的效果,　　生津清热成效　　夏天饮红茶能止渴避暑。是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响,

亿景云端说茶【14】如何冲泡茶叶

泡茶泡茶是中国人的发明，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等。沏茶都有哪些讲究。涤器茶具必须洁干燥，要用开水烫洗，用干净的毛巾擦干。煮水煮水的燃料要讲究，宜用木炭或电，忌用煤油、柴油等有烟气及异味的燃料。水煮沸的程度，要因茶而异。沏高档绿茶，需将煮沸的水搁置几分钟，水温降到85℃左右再冲沏，以免叶片被焖黄。而沏红茶、乌龙茶，则需用滚烫的水冲沏。中、低档茶可用93℃～100℃的水冲泡。烫杯先将茶杯烫热，冷杯会影响茶叶中可溶物的浸出，壶嘴处水温太低，不宜泡茶。取茶及投放 正确的取茶方法是用拇指、食指和中指呈三角形轻轻摄取。张源《茶经》说：先茶后汤曰下投。汤半下茶;复以汤满曰中投，先汤后茶曰上投;夏宜上投。人们习惯先放茶后冲水”冲沏冲沏时有，水壶对准茶壶低泡。使茶叶受水的冲力在杯中旋转、上下浮动，使茶叶内的有效成分能均匀地溶出，待水量达7～8分满时，减慢冲泡速度，可避免茶汤起泡沫，冲泡时间的长短。

原来茶叶的“正立”与“倒立”暗藏玄机！快看看，别被茶叶店忽悠