韦生良：欲建浙中最大茶博园

磐安县大伟茶叶合作社社长、浙江磐安大伟茶业有限公司总经理韦生良是一个大忙人，记者几次约见采访都没能如愿。他不是在山东济南，就是在福建、广西。韦生良在大姐影响下，高中毕业就从事种茶、炒茶、卖茶，在茶行摸爬滚打近20年，现在不仅在磐安县尚湖镇老家办了茶厂、建了茶园，在广西、江西承包400多亩苦丁茶生产基地，还在山东济南、北京、上海、江苏扬州、山东淄博开了五家茶行，注册了“大伟”商标。现在“大伟”已经成为金华市著名商标。

韦生良现在又想做乌龙茶了，全套设备已经在安装。他自己在福建当学徒，学做乌龙茶。韦生良告诉记者，他的这个想法三年前就有了，并付诸行动，并不是异想天开。这三年，他多次把自家茶园采的鲜叶空运到福建，请福建师傅加工乌龙茶。经过反复试验，已初步成功，并积累了一些经验。虽然本地茶叶生产出的乌龙茶没法与福建高档乌龙茶比，但能与福建生产的中档乌龙茶相媲美。

韦生良向记者算了一笔账：目前磐安有茶园10万亩，而本地茶园因夏秋茶苦涩味较重不被消费者接受，价格较低，茶农一般只采收春茶一季，夏秋两季几乎没有利用价值。如果乌龙茶开发成功，仅此一项每年可以给磐安茶农增收上千万元，仅他一家的生产量可以增加磐安茶农年收入500万元以上。

路越走越宽，生意越做越大，茶叶质量如何保证是企业发展的命脉。韦生良想到与家乡种茶大户联合起来，组建了一个105名种茶大户为社员的合作社，社员严格按照国家规定的绿色生产标准管理，韦生良免费提供厂房，集中采用机制炒名茶，并多次请专家上门授课，还成功举办了尚湖镇名茶大比武。通过一系列措施，尚湖镇制名茶技术有了质的飞跃。

每年春茶上市，“大伟”名茶收购点成了磐安名茶价格的晴雨表，近三年收购社员和其他茶农的名茶达150多吨，收购额1800多万元。合作社又实行第二次分红，这让其他茶农“眼红”，纷纷要求加入大伟合作社。

连锁店越开越多，韦生良感到磐安茶叶太单一，只有浙江龙井一种名茶，其他名茶都得从外地进货。因此，他又有一个大胆的想法，在老家磐安县尚湖建立一个浙中地区最大的茶博园，把全国各地适宜磐安种植的优良茶树品种引进来进行试种，试产各类名茶，增加花色品种。现在，已有10多个品种引进试种，有几个品种长势不错，加工成茶叶，品质也还好。同时在茶园办一个茶文化园，成为茶人交流的地方。

韦生良经常做一个梦，梦见磐安茶叶成为十大浙江名茶，成为中国名茶。他一直努力着，争取在有生之年梦想成真。