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北京老汉支摊卖大碗茶 单价两分钱日卖1万3千碗
2021-03-06 14:10:00热度:203°C
“哎!谁喝碗热茶呀,刚沏的来嘿……”昨日上午9时,七十多岁的张振元老先生铆足了力气大声吆喝着过往的路人进店喝茶。消失了近40年的传统大碗茶又出现在北京街头。
“叫卖大王”张振元表示,此举为推广老北京传统文化
昨天上午,在朝阳区一家建材城西门口的广场上,“叫卖大王”张振元老人摆起了一个大碗茶摊子,并且以每碗2分的价格向市民出售,一天内卖出一万三千多碗。
摆摊者没有收费意识
茶棚里摆着两张方桌,旁边是长条凳,桌子上是数只白色粗瓷大碗,盛满茶水的大碗上盖着玻璃片以防尘土。露天茶摊出售的老北京传统大碗茶标价2分钱一碗,但是张振元老人和帮忙的几个徒弟都没有向客人收费的意识。
“过去老北京的大碗茶就是2分钱一碗,就是让大伙儿觉得有那么个意思,给不给钱不要紧。”张振元老人解释说,老北京的大碗茶大多开在城根、关庙、城门脸等地,一碗2分钱的价格特别适合普通老百姓,目前北京只有新东安市场地下一层、老舍茶馆、吴裕泰茶庄等几处有“大碗茶”卖,但这些“大碗茶”大都“格调高雅”,价格自然也就昂贵了。
喝茶市民付钱的很少
过路的市民大都是端起茶来一饮而尽,付钱的很少。
“想付钱也难,哪还有2分的硬币啊。”喝过大碗茶的陈先生说,一看见盖着玻璃片的茶碗就想起小时候喝过的大碗茶,“只是不知道这茶摊还能维持多久。”
张振元老人表示,摊子会一直开下去,目的就是让老北京的传统文化能继续推广。“据了解,仅昨日一天茶棚就“卖”出一万三千多碗茶。