傅天龙 守护花茶
“福州的百年品牌,绝不能断送在我们这一代人手上。”
闽江沿岸的福州市城门地区,山川秀丽、气候温和,优越的自然条件造就了茉莉花生长得天独厚的地理环境。福州市仓山区城门镇一带,是福州茉莉花茶的主要产区,在鼎盛时期,这里曾经有近400家茶厂,如今却只剩下十数家了,规模衰退之迅速令人咋舌。
春伦集团就是植根于这块传统花茶文化沃土上的新型现代化茶业企业。自1985年创立以来,“春伦”茶业一直保持着高速发展扩张的良好势头。经营了20多年的福建春伦集团是这十数家茶厂中规模最大的一家茶业公司,经营的主要方向就是茉莉花茶。春伦的坚持正是其掌舵人傅天龙对茉莉花茶的坚持。
傅天龙出生于茉莉花茶之乡的城门镇,可谓土生土长的福州人,每次说起过去的日子,他总是怀念小时候城门镇“傅安里”的田里种的是成片的茉莉花,花开时节,方圆数十里都弥漫着茉莉清香。也正是这份从孩童时起对茉莉花茶的一份特殊的感情,撑起了他20多年来守护花茶的那份决心。
如今,春伦公司已在行业内确立了自己的独特地位,成为当地最大的茉莉花茶生产企业。傅天龙对春伦、对福州茉莉花茶今后的发展更是信心十足,他说:“市场是一个波浪形的曲线,不管哪个产品,到一定时候都有高峰和低潮。现在的市场是多元化,客户群体也是多元化。茉莉花茶是百姓茶,价位不是很高,每公斤-般在180~200元,老酉姓的生活水平提高了,一般家庭都承受得起,再喝五六十元的茶叶已经过时。而且,同样价格的其它茶叶,跟茉莉花茶不可同比,因为茉莉花茶不仅有茶的保健功效,而且还具有茉莉花的保健功效。”同时,他认为,要发展茉莉花茶还要开辟优质绿茶生产基地和优质茉莉花源,保证其品质等级。
谈起振兴福州荣莉花茶产业,傅天龙说:“凭一个人的力基是不够的,一个企业的全部担子都压在身上,阻力很大,做不好,只有经营的人多了,才能构建产业链,整个行业就会欣欣向荣。作为福州人,我不但要与之同难,与之同兴,而且要通过春伦的模式告诉世人,这样做有发展前途,希望大家加入这个团队,精诚合作,携起手来,重振福州茉莉花茶的辉煌,让福州茶文化、中华茶文化走向世界。这也是我们的责任。”
目前,“福州茉莉花茶”被国家工商总局核准为地理标志证明商标。“春伦”也已经在福州仓山、长乐、连江和闽侯建起了茉莉花种植基地。今年10月24日,“春伦”在福州仓山区南江滨,打造了一条“荣莉花茶一条街”,发展茉莉花茶产业集群,重拾福州荣莉花茶的往日辉煌。