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金坛:茶产业边探索边请专家把脉

2021-03-06 13:48:35热度:186°C

“依靠科技创新,发展产业大有作为,因为茶产业是阳光产业……”11月8日,中国工程院院士、国际茶叶协会副主席陈宗懋深入浅出的专题讲座拉开了2009江苏・金坛茶叶科技创新论坛的序幕,中国农业科学院茶研所、省茶叶学会、南京农业大学、扬州大学、江南大学等地专家学者,纷纷为金坛做大茶产业、提升茶企业竞争力出招。

金坛市是省内高档扁形绿茶主产区,依托自主创新研制的金坛雀舌、茅山青锋两只名优绿茶产品,被授予“中国绿茶(名茶)之乡”。去年底,地处茅山丘陵地区总面积234.7平方公里的金坛茶叶科技园被省科技厅认定为全省首批现代农业科技园。园区共有茶田3.7万亩,其中无性系良种1.05万亩;全年产干茶1350吨,其中名优茶800吨,年产值1.09亿元。“十一五”以来,园区内以江苏鑫品茶业有限公司为龙头的企业共承担部、省及常州市科技项目24项,建有常州市茶业工程技术研究中心,除传统金坛雀舌、茅山青锋扁形名优茶外,还开发了茅山白茶、低咖啡因绿茶、超微绿茶粉等多个新产品。

金坛市科技局局长王洪祥介绍,该市规划的3.7万亩茶叶科技园,将以现代科技改造提升传统茶产业,培育名牌、名品和名企,建成一个以扁形优质名茶为主,其他深加工茶产品多品开发的现代高效茶叶科技名园。该市已着手组织实施一批茶叶新产品、新技术的科技攻关、推广项目,力争做强3至5家重点骨干茶企业,推出1至2个国内知名茶叶品牌和企业品牌。

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